Những ngày tháng 3, khi tiết Xuân còn ngập tràn mọi nơi, thì ở HNUE mùa Xuân cũng tươi thắm, rực rỡ bởi những tà áo dài xinh đẹp rộn ràng nơi giảng đường. Đặc biệt hơn nữa là những bàn tay, khối óc của những người Thầy HNUE vốn quen cầm phấn, cầm bút, vốn quen với con số, cái chữ…thì nay lại bỡ ngỡ mà đầy nhiệt huyết khi gói nem, nướng chả, khi cùng nhau thực hành một công việc rất đặc biệt “Giữ ấm bếp nhà”. Tuần lễ 8/3 qua đi, dấu ấn về một tuần lễ đầy niềm vui, kỷ niệm và những điều đặc biệt còn đọng lại mãi trong chúng tôi, những công đoàn viên của HNUE nói chung và công đoàn viên của liên khoa Triết học, QLGD và CTXH nói riêng.
Phần thưởng đặc biệt đầu tiên với chúng tôi là sự “nên duyên” giữa liên khoa: Triết học, QLGD và CTXH- 1 sự kết hợp và nên duyên để chúng tôi thấy vui hơn, ý nghĩa hơn, khai thác được nhiều sức mạnh và động viên nhau được nhiều hơn. Năm đầu bếp được liên khoa gọi là năm “nam thần” của bếp. Mỗi người mang đến bếp 1 tài hoa, 1 thông điệp ý nghĩa nhưng đều hết sức nhiệt tình…
Ảnh 1. Các bếp trưởng của bếp nhà Triết Quản Công
Phần thưởng đặc biệt thứ hai của chúng tôi là không khí thật rộn ràng, ấm áp của những buổi họp hành, trao đổi và tập luyện của các đầu bếp. Để có được buổi ra mắt đầy ấn tượng trong hội thi, chúng tôi đã bàn bạc, trao đổi ý tưởng và đặc biệt là tập luyện tay nghề cho các đầu bếp. Chưa khi nào không khí lại rộn ràng đến thế, chưa khi nào chúng tôi- những thành viên của 3 khoa hợp lại lại háo hức tập luyện đến thế. Sau giờ dạy, từ giảng đường các thầy trở về với Bếp...tập gói nem, nướng chả, tập pha chế nước chấm, làm dưa góp để các cô ở ban Hậu Cần được thỏa sức vui cười và thưởng thức.
Ảnh 2. Không khí rộn ràng của các bếp trưởng
Sản phẩm đạt giải Đặc biệt
Phần thưởng đặc biệt thứ ba mà chúng tôi nhận được, đó là phần thưởng từ Ban giám khảo Hội thi. Với chủ đề “Bún chả ra khơi”- dưới bàn tay tài hoa của những người Thầy cùng cảm hứng được khơi nguồn, các món ăn cùng tinh thần của Bếp Nhà Triết, Quản, Công đã được bếp trưởng - thầy Duy Nhiên đã gửi gắm qua những vần thơ:
Bếp chung nhà Triết, Quản, Công
Khách xa gần đến đều không muốn rời
Bún chả nem quý thân mời
Tên gọi dung dị ra khơi từng ngày
Chả viên, chả miếng, chả chay
Nét riêng chả ghẹ đắm say lòng người
Nem chay thanh tịnh ai ơi
Cùng nem thập vị đầy vơi nỗi niềm…
Ảnh 3. Giải thưởng đặc biệt từ Hội thi
Ảnh 4. Trong niềm vui hân hoan của giải thưởng đặc biệt
Khép lại Hội thi, mỗi chúng tôi cảm nhận, hơn cả giải đặc biệt được ghi nhận là những kỷ niệm đặc biệt, sự gắn kết đặc biệt khi chúng tôi cùng nhau đồng lòng, khi các thầy nhiệt huyết và khi các cô tận tâm, trách nhiệm. Gửi lời cảm ơn của chúng tôi- liên khoa bếp nhà Triết, Quản, Công tới Công đoàn trường ĐHSP Hà Nội, tới BTC Hội thi “Khi đàn ông vào bếp” đã cho chúng tôi một tháng 3 thật đẹp trong tình yêu thương, gắn kết, hợp tác và nhiều giá trị đặc biệt mà chúng tôi nhận được.
(Bài và ảnh: CĐ liên khoa Triết học, QLGD, CTXH)